 |
 |
2008.08.04
グランドメニューリニューアル!!
海老チリあんかけ炒飯 |
|
￥780
ぷりぷりの海老とチリソースのあんがパラパラの炒飯に、たっぷりとかかっていてこの価格とボリューム!! ガツガツ食べちゃってください。 |
|
 |
|
2008.08.04
グランドメニューリニューアル!!
とりわさ |
|
￥480
新鮮な越の地鶏のささ身を使用した、レアでも食べても安全な、とりわさです。刻みわさびをつけて、海苔で巻いて、オニオンスライスと一緒にと、色々な食べ方でどうぞ(*^□^*) |
|
 |
|
2008.08.04
グランドメニューリニューアル!!
季節野菜のピリ辛温野菜 |
|
￥550
季節の野菜をシンプルな味付けでご提供。その時期に一番おいしいものをふんだんに取り入れています。野菜を温めて食べることによって、栄養の吸収率もUP！女性にはうれしいヘルシーな１皿です！ |
|
 |
|
2008.06.02
青山店サマージャム'08コース!! |
|
2時間飲み放題＋料理6品！
お一人様￥3000★
☆豆腐と夏野菜のサラダ仕立て
☆鮮魚のカルパッチョ
☆豚三枚肉の串カツ
☆砂肝ともやしの鉄板黒胡椒炒め
☆辛口ジヤージヤー味噌つけ麺
☆デザート
の6品！
※3名様〜。前日までの要予約 |
|
 |
|
2008.06.02
サマージャムコースの中から一品！
辛口ジヤージヤー味噌つけ麺 |
|
夏の暑さにピッタリ！
冷たい！辛い！の贅沢メニューです。 |
|
 |
|
2008.06.02
サマージャムコースの中から一品！
生カツオのたたき |
|
カツオをサッと炙ったことによる香ばしさを楽しんでください（仕入れによっては旬鮮魚のカルパッチョに変更させて頂くこともございます）。 |
|
 |
|
2008.04.18
さむらい梅酒 |
|
\650
究極の46度、越後さむらいで仕込んだ「さむらい梅酒・南高梅」越後さむらい46度で仕込む為、20,9度で押さえられるのでどんな飲み方にも耐えられます。 |
|
 |
|
2008.04.18
Ｚ！MＮＯ ジーノ |
|
\480
ジーマテイスト・スパークリングウォーター アルコール度数 0,15% の新商品です！
お酒はちょっと苦手と言う方や、どうしてもお酒は飲めないときに 是非！
|
|
 |
|
2008.04.18
侍士の門 |
|
\600
芋焼酎の場合、麹造りに使用される米はほとんどがタイ米です。しかしながらこの「侍士の門」は本物の地焼酎を目指し、原料となる芋・米・水そして造り手に至るまで、発起人の前畑浩一氏があくまで地元にこだわった芋焼酎です！
|
|
 |
|
2008.02.12
えびせん盛り |
|
￥350
スナック感覚でどうぞ。
やめられない！とまらない！ |
|
 |
|
2008.02.12
手羽中の揚げてりやき
〜黒胡椒風味〜 |
|
￥500
サクッと揚げた手羽中を秘伝のタレとからめたビールにとても合う１品です。 |
|
 |
|
2008.02.12
旬の鮮魚のカルパッチョ |
|
￥時価
旬のお魚を丁寧に捌き、さっぱりとした味付けで楽しめるように仕上げています。 |
|
 |
|
2008.01.22
霜降り馬刺しとキムチ |
|
￥577
霜降りの馬刺しとキムチ、合うんです！ |
|
 |
|
2008.01.22
自家製 あん肝ぽん酢 |
|
￥550
絶品です！ とにかく食べてみてくたさい！ |
|
 |
|
2008.01.22
豆富の和風サラダ |
|
￥525
たっぷりの野菜と豆富、胡麻やワカメなどが入ったヘルシーなサラダです！
和風ドレッシングでさっぱりと！ |
|
 |
|
2007.12.01
南蛮海老の唐揚げ |
|
￥550
お刺身でも食べれる新鮮な南蛮海老を唐揚げに！ 海老の本来の旨味を味わってほしいので、味付けはシンプルに塩で！
レモンをしぼってどうぞ！ |
|
 |
|
2007.12.01
豚もつ煮 〜コクうま岩塩仕込み〜 |
|
￥600
とろとろに煮込んだもつとたっぷりの根菜を岩塩を使ってコクのある仕上がりに！
自信作です！ |
|
 |
|
2007.12.01
アボガトとトマトのカプレーゼ |
|
￥650
アボガト、トマト、チーズと見た目にもおいしい！
お洒落な一品です。 |
|
 |
|
2007.11.05
焼きたて厚焼き玉子 |
|
￥600
オーダーを頂いてから作る、この一品！焼きたてが本当に旨いです！ |
|
 |
|
2007.11.05
豚もつ煮 〜濃厚合わせ味噌〜 |
|
￥600
脂ののったモツと根菜を濃厚合わせ味噌で！
スタッフもみんなこのモツ煮のファンです。 |
|
 |
|
2007.11.05
鮮魚 |
|
￥時価
鮮魚もやっています！
お刺身やカルパッチョ、刺身の盛り合わせなど、お客さんの御希望にあわせて！
季節や仕入れにより、魚の種類や値段は変わります。
画像は のど
ぐろ のお刺身です！ |
|
 |
|
2007.10.02
焼き林檎のメイプルソース〜バニラアイス添え〜 |
|
￥420
熱々の焼き林檎と冷たいバニラアイスが絶妙です！ |
|
 |
|
2007.10.02
スモールトルティーヤピザ |
|
￥577
トルティーヤとトマトソースをつかったピザです！
トルティーヤのもちもちした食感がたまらないです！ |
|
 |
|
2007.09.04
海老のチリソース |
|
￥682
海老のぷりぷりな食感、エビチリ独特な甘味と辛み、お酒がすすむ！
今月イチオシの料理です。 |
|
 |
|
2007.08.01
GREEN CURRY |
|
￥735
夏の王道！！ 暑い時には辛いものを！ 甘めに仕上げてありますので食べやすいです。 |
|
 |
|
2007.08.01
揚げどら焼き〜バニラアイスのせ〜 |
|
￥525
暑っついのと冷たいの！？どら焼きの天ぷら！？ 意外です！！食べる価値あり！ |
|
 |
|
2007.06.05
炙り竹の子と鰹のタタキのミルフィーユ |
|
￥735
旬の竹の子を炙り、鰹のタタキとトマト使ってミルフィーユ仕立てにした料理です！ 自家製ソースをかけた自信作です！ |
|
 |
|
2007.06.05
生ハムとアスパラのロングチーズ春巻き |
|
￥525
アスパラ、生ハム、クリームチーズを入れたシンプルな春巻きです！
ビールによくあいます！ |
|
 |
|
2007.05.02
根菜と砂肝のサラダ仕立て
〜刻みワサビ風味〜 |
|
￥525
サラダの中に砂肝を入れたサラダです。ピリッとした刻みワサビが効いてます！ 根菜の歯ごたえもいいですよ！ |
|
 |
|
2007.04.02
本格ベトナム風生春巻き |
|
￥682
本場ベトナム風生春巻きをJAMにアレンジ。 |
|
|
|
 |
|
2007.03.05
渡り蟹のトマトクリームパスタ |
|
￥945
渡り蟹をまるごと一匹使ったパスタです。濃厚なトマトクリームソース美味です！ |
|
 |
|
2007.02.01
ティラミスアイス |
|
420
女性に大人気！
ちょっとオトナなアイスです。 |
|
 |
|
2007.01.09
キムチチャーハン |
|
￥525
青JAM人気NO.1メニュー！ |
|
 |
|
2006.12.04
鮭の和風あんかけ炒飯 |
|
￥682
ごはんの中とあんかけに鮭がふんだんに入っている優しい味の炒飯です。 |
|
 |
|
2006.12.04
ベビーホタテと岩のりの和風パスタ |
|
￥735
パスタの中に岩のりが…！さっぱりとした和風パスタです。 |
|
 |
|
2006.11.01
ゴルゴンゾーラの石焼パスタ |
|
￥735
トマトソースとゴルゴンゾーラの相性ぴったりのパスタを熱々の石焼鍋に！ |
|
 |
|
2006.10.04
秋鮭とアボカドの
カルパッチョサラダ仕立て
〜キノコドレッシング〜 |
|
￥525
秋のおすすめ!! |
|
 |
|
2006.10.04
ハマグリとエリンギのオイルパスタ |
|
￥840
パスタに新しい味が加わりました！ |
|
 |
|
2006.09.08
タラコクリームパスタ |
|
￥735
女性に人気のタラコクリームパスタ!! |
|
 |
|
2006.07.20
温泉卵と冷しゃぶのサラダ |
|
￥682
サラダの中でも大人気!! 豚肉のゴマドレッシングサラダです☆ |
|
 |
|
2006.07.20
手巻きゅうりのチャンジャ |
|
￥472
さっぱりした1品料理で暑い夏を乗り切りましょう!! |
|
 |
|
2007.10.02
串焼きの盛り合わせ |
|
￥577
青JAM 人気の串焼きを各種類楽しめる、おとくな一品です！ |
|
 |
|
2007.09.04
スパイシー唐揚げ |
|
￥577
鶏の旨味とネギの香りが、辛みのきいたソースでからめより引き立った味に！辛さも1倍から5倍まで選べ激辛好きの方にも満足して頂けると思います。 |
|
 |
|
2007.09.04
ＪＡＭ風ナシゴレン |
|
￥735
タイやインドネシアのスパイスがきいた焼き飯をＪＡＭ風にアレンジ！
とろとろ半熟の目玉焼きをのせて！ アジアンな味が楽しめる一品です。 |
|
 |
|
2007.08.01
揚げ餅納豆 |
|
￥525
黄金カルテット誕生！お餅にのせた海苔がほんのり磯の香りをはなち、そこに納豆をくわえることにより、チューウィーな食感から食べやすい一品に。 |
|
 |
| |
2007.07.03
エビとアボカドのマンゴーチリソース |
|
￥787
ピリ辛仕立てのマンゴーソースにエビとアボカドを絡めた夏にオススメの一品です♪ |
|
 |
|
2007.07.03
生ハムとトマトのマンゴー冷製パスタ |
|
￥735
マンゴーのパスタ？？？？？ぜひおためし下さい♪ |
|
 |
|
2007.06.05
焼き林檎のメイプルソース
〜バニラアイス添え〜 |
|
￥420
熱々の林檎の上にバニラアイスをのせたデザートです！ 好食感です！ |
|
 |
|
2007.05.02
高野豆腐と納豆のコロッケ |
|
￥577
ヘルシーな高野豆腐と納豆を手作りコロッケにしました！ 青ＪＡＭ特製のデミグラソースをたっぷりとかけた一品です。 |
|
 |
|
2007.05.02
クレソンと生ハムのシンプルサラダ |
|
￥682
香草と生ハムを使ったシンプルなサラダです。 |
|
 |
|
2007.04.02
プリプリ海老のマヨネーズ |
|
￥577
青ＪＡＭの数ある料理の中でもトップ3に入る人気のメニュー。 ただの海老マヨとは一味違います！ |
|
 |
|
2007.03.05
ハニートースト |
|
こんがりと焼いたバターブレッドの上に蜂蜜とバニラアイスをたっぷりのせたJAMの定番デザートです。 |
|
 |
|
2007.03.05
チキンと緑野菜のパイ包み |
|
￥735
サクサクのパイとホワイトソースが絶妙なハーモニーを奏でる、女性に人気の新メニューです。 |
|
 |
|
2007.01.09
熱々カキフライ |
|
￥262
冬の料理の定番！ 熱々のカキフライ |
|
 |
|
2007.01.09
熱々ベーコンの温玉シーザーサラダ |
|
￥630
厚切りベーコンと温玉が野菜と絶妙にマッチ。青JAMの新定番サラダ！ |
|
 |
|
2006.12.04
アボカドとトマトのシーフードサラダ
〜ホットドレッシング〜 |
|
￥630
サラダなのにホットなドレッシングがよくあう凄くおいしいサラダです。 |
|
 |
|
2006.11.01
スモールトルティーヤピザ |
|
￥577
食べきりサイズお手軽なピザ！
シンプルだけど抜群のうまさ！ |
|
 |
|
2006.11.01
JAM風オムライス |
|
￥735
ふわふわの半熟卵と2日間以上じっくり煮込んだデミグラスソースが絶品のJAM人気メニュー！ |
|
 |
|
2006.10.04
鍋焼き豚キムチうどん |
|
￥630
熱々ぴりからの！鍋焼き豚キムチうどん。 |
|
 |
|
2006.09.08
茶そばサラダ |
|
￥577
当店人気No.1サラダ!! |
|
 |
|
2006.07.20
ハワイアンデミロコモコ |
|
￥787
ジャム風にアレンジしたハワイ風ロコモコです。ハンバーグも手作りで大人気です!! |
|
|
